Bal Sürmek Bal Şifası

 Bal Sürmek Bal Şifası

Günümüzde ağza bal sürmek şeklinde yaşayan bir deyim vardır. Bu deyim ve bu deyimi ortaya çıkaran eski adetler divan şiirimizde de kullanılır.

Bal, enerji veren doğal çok kıymetli şifa özellikler de çok yüksek doğal şekerli bir besin maddesidir. Balın özü,  arıların çiçeklerden bitkilerden, böcek ve bitki salgılarından topladığı usarelerdir. Bu yüzden de en kıymetli doğal besinler arasındadır.

Fakat bal sürmek işini gerçek anlamı ve tedavi amaçlı olarak yapıldığı da bilinmektedir. Gerçek anlamı ile bal sürmek balın şifa veren yönlerinden yararlanmak amaçlıdır. Örneğin günümüzde kadınlar cilt bakımı yapmak için, cildin deriyi düzgünleştirmesi için, ciltteki lekeleri azaltmak için, yüzü ve teni yumuşatmak, yaraların ve kesiklerin daha kısa sürede iyileşmesini sağlamak için tenlerine, ellerine yüzlerine bal sürdükleri, bal maskeleri yaptıkları bilinmektedir. Peç çok cilt uzmanı da kadınlara bunları tavsiye etmiş ve etmektedir.  

Balın şifa veren özellikleri arasında doğal bir antiseptik, doğal anti bakteriyel, antioksidan, anti inflamatuar ve nemlendirici olması da vardır. Sindirim sistemini düzenlediği , çok güçlü bir enerji deposu olduğu, öksürüğe İyi geldiği, kan şekerin de düzenlediği, yaralara ve şişliklere iyi geldiği bilinen faydaları arasındadır.

Ağzına bir parmak bal çalmak deyimi de değişmeceli anlamdaki bal sürmek deyimiyle alakalıdır.  Bu deyimin anlamı: “Küçük vaatlerde bulunarak, tatlı sözler söyleyerek, birini kandırmak, oyalamak” şeklindedir.

 Bal eskiden beri  tedavi de kullanılan,  tedavi edici olduğuna inanılan,  ilaç gibi görülen buna bağlı olarak da pek çok tedavide karşımıza çıkan bir yiyecektir.  Balın çok çeşitli işler için  de kullanıldığı  örneğin Eskiden sünnet yapılan çocukların ağzına bir parça bal sürüldüğü, sıtmaya yakalananların vücuduna bal sürülerek terletildiği,  kabız olanların vücuduna bal sürüldüğü,  şişen damaların üzerine bal sürülünce tedavi olduğu, balın safrayı arttırdığı,  bilinmektedir.

Vücuda  bal sürmek, ağza bal çalmak  divan şiirimizde karşımıza sık sık çıkmaktadır.  O yüzden balı işaret eden manaların, safra, sıtma, asel,  ilaç,  şehd,  şeker,  kelimeleri ile birlikte ve şifay-ı asel, şehd-i şifa   terkipleri ile karşımıza çıktığı görülür. Asel ise cenneti bal ırmağı demektir.

Sarardı şehd-i kelamdan ehl-i derd yüzi
Müzeyyed –i illet-i safra olur  şifay-ı asel     Fuzuli

Çün dil- miskini  zülfün kıldı sevda-yı mizaç
Ey müferrih- leb buyur şehd-i şifan eyle ilaç        Ahmet Paşa