• Yemek Destanı (Yekte)

• (ehey) Gelin okuyalım yemek listesin
  Canı çeken ne isterse istesin
  Taze somun yufka ekmek üstesin
  Yiyen ahbaplara afiyet olsun (yekte)
  
  Yekte yavrum yekte
  Bastırmalar yükte
  Ne olursa ossun
  Gardaş bu genşlikte
  
  (ehey) Bereketl' olur cömertlerin sofrası
  Yatmış dolu durur erzah torbası
  Evel başdan bir tarhana çorbası
  İçen ahbaplara afiyet olsun (yekte)
  
  Yekte yavrum yekte
  Bastırmalar yükte
  Ne olursa ossun
  Deliganlılıhta
  
  (ehey) Bamyayı severim dolma hoş olur
  Ballı börek pişer içi boş olur
  Zerdali hoşafı buna eş olur
  Yiyen ahbaplara afiyet olsun (yekte)
  
  Yekte yavrum yekte
  Bastırmalar denkte
  Ne olursa ossun
  Gardaş bu genşlikte
  
  (ahah) Maharna yüzünden nohuda küsdüm
  Semizotuynan da selamı kesdim
  Sumahlı mantı da pek yakın dosdum
  Yumulun ahbaplar afiyet olsun (yekte)
  
  Yekte mantı yekte
  Bastırmalar denkte
  Ne olursa ossun
  Gardaş bu genşlikte
  
  (ehey) Gurufasülyaynan yaprak sarması
  Olur mu cacığın uzah durması
  Sütlacın garşıdan gerdan gırması
  Yiyen ahbaplara afiyet olsun (yekte)
  
  Yekte yavrum yekte
  Bastırmalar denkte
  Ne olursa ossun
  Haydi bu genşlikte
  
  (ehey) Gel aldanma çoh yemenin gastına
  Az yemeyi öğüt eyle dostuna
  Gayfe ister yemeklerin üstüne
  İçen ahbaplara afiyet olsun (yekte)
  
  Yekte yavrum yekte
  Bastırmalar denkte
  Ne olursa ossun
  Gardaş bu genşlikte

• Şemsi Yastıman

• Kırşehir

Şemsi Yastıman Hayatı ve Ozanlığı