16.09.2021
Piyale Nedir
Osmanlıca yazılışı piyale: پياله
Piyale, Farsça kökenli isim soylu bir sözcüktür. Sözlüklerdeki anlamı kadeh, şarap, şarap kadehi, şarap bardağıdır.
Peymâne,sagar, ayak, ayag , keştî , mercan kadeh, ile benzer veya aynı manalara gelmektedir. Piyale veya kadehlerin büyüklerine ise Hüsrevani , hatt-ı câm, hatt-ı sağar ,Cemşid-i Hurşid'in Kadehi,noh sagar (dokuz kadeh ) denmektedir.
piyâle-nûşî : نوشی پياله, : kadeh içen…
Piayele sözcüğü eski Şiilerimizde manası nedeni ile mey, şarap, arakı, hammar, meyhane, saki, mugbece, pir-i mugan, şarabın mucidi Cem, büyük kadeh manası itibari ile Hüsrev ve hüsrevani, ( bkz II. Hüsrev Kimdir Edebiyatta Hüsrev-i Perviz- I. Hüsrev Nûşirevân -ı Âdil - Anûşirvân Kimdir) gibi sözcüklerle birlikte kullanılır.
Eski devrilerde şarap bezm denilen içki içmek için toplanan içkiciler ile içilir, yerde oturarak bir daire kurulur, büyük bir kadeh elden ele dolaştırılarak içilirdi. Şarap içmenin belli kuralları ve adapları vardı.
Piyale Divan şiirinde içi şarap dolu büyük anlamı ile çok sık kullanılmıştır. Sevgilinin dudağı ve ağzı ile piyale ve şarap arasında anlam ve imge alakaları kurulmuştur. Çünkü şarabın rengi daha ziyade kırmızı olarak düşünülmüş piyaleden şarap içmek ile sevgilinin ağzını öpmek arasında benzetmeli hayaller tasavvur edilmiştir.
Sevgiliden alınan bûse de şarap gibi aşığı kendinden geçirtip sarhoş eder. Sevgilinin acı sözleri ile şarabın acılığı arasında da alakaları kurulur. Ancak hem şarap dolayısı ile piuale hem de sevgiliden alınan öpücük aşık için en önemli kazanımlar olmaktadır.
Piyale şekil ve renk yönünden sevgilinin ağzına buradan hareketle, goncaya benzetilir. Sevgilinin güzelliği aşığı sarhoş eden şarab dolu bir piyale gibidir. Aşığın gözleri de kanlı yaşlar akıttığı için şarab dolu bir kadehtir .
Gehî piyâle-i mey gâh derd-i ser çekdük
Bu bezmgâh-ı cihân içre biz neler çekdük .KÂTİB-ZÂDE SÂKIB (1716-7),
Gahi kadeh gahi başımızın derdini – ağrısını - çektik. Biz cihanın bezmi ( içkili eğlencesi) içinde neler neler çektik
Bu dürd ü bu sagardeme dutsun piyâle gam yeme
Kanun durur daima uy sende mey sun dem – be dem Nefi
Kadehteki şarap için bu tortuludur bu iyi süzülmüş şaraptır deme. Sen de devrin kanunlarına uy ve durmadan şarap getir.
Isbı‘ miyânesinde cihân bir piyâledür
Zîr-i tütukda şekl ü şemâ’il ‘ikâledür MEHMED SIDKÎ ( 19. Y.y)
Meclisde piyâle çarh-ı devvâr
Üstinde habâbı necm-i seyyâr Aşık Çelebi (16 yy )
Piyâle husrev-i mülk-i gama tâc-ı Keyânîdür
Hum-ı mey pâdişâh-ı ‘aşka genc-i husrevânîdür Baki
Tolı piyâle elinde şarâb-ı nâb gözinde
Degül o mâhveşün çarh u âftâb gözinde Şeyhülislam Yahya
Zamâne reşk iderek gerdiş-i piyâlemüze
Ne zehr katsa gerekdür görün nevâlemüze Şeyhülislam Yahya
İLGİLİ LİNKLERİMİZ
Meyhane Nedir Osmanlıda Meyhane Adabı ve Eğlenceler
Divan Şiirinde Bezm Adabı ve Eğlence Anlayışı
Mezeler Nukl Nakl Osmanlı İçki Adabı
Dostkâni Nedir Dostkâni Muhabbet Şiirlerde Mahbup Meclisleri
Bezm Nedir Meclis İşret ve Divan Şiirinde İçkili
Hammâr Nedir Meyhaneci Mürşit Ayyaş ve Derviş ilişkisi
Şarap İçme Osmanlıda Meyhane Harabat Adapları
Câm Nedir Kadeh İçki Peymane Sağar Ayak Dolu
Hatt-ı Câm Hatt-ı Sağar Nedir ve Cemşid-i Hurşid'in Kadehi
Harabat ve Harabat Ehli Nedir.
Şarap İçme Osmanlıda Meyhane Harabat Adapları
Şehname ve Taberi'de Cem Cemşit-i Hurşit
Cemşid ü Hurşid Menevisi Ahmedi
Yorum Yapmak için Kayıt Olun veya Giriş Yapın